Всем, привет!;) Тайм-коды: 1) 00:00 Калорийность, белок в семенах чиа; 2) 1:46 Жиры в составе семян чиа; 3) 4:45 Положительные эффекты семян чиа на здоровье; 4) 5:12 Антиоксиданты в составе семян чиа; 5) 6:12 Комплексный эффект нутриентов семян чиа; 6) 7:52 Как употреблять семена чиа; 7) 8:30 Кальций и другие минеральные элементы в семенах чиа: биодоступность; 8) 10:51 Исследование 1: Семена чиа и липидный профиль; 9) 12:21 Исследование 2: Влияние семян чиа на несбалансированное питание; 10) 14:31 Исследование 3: Влияние семян чиа на систоличесое АД; 11) 14:45 Исследование 4: Мука семян чиа при гипертонии; 12) 15:12 Исследование 5: Цельные и измельченные семена чиа: влияние на липидный профиль крови; 13) 16:31 Исследование 6: Молотые семена чиа: влияние на детей с ожирением; 14) 16:57 Вывод: оптимальное применение семян чиа. На 4:55 минуте оговорка "семена чиа помогают липолизу", а не "липогенезу". Липолиз расщепление жиров (бета-окисление жирных кислот в митохондриях - это процесс активируют семена чиа по данным исследований). Липогенез - образование жиров из триглицеридов и их накопление (процесс. образный липолизу). Если, конечно, переедать семенами чиа - то будут они будут способствовать липогенезу. Но мы переедать не будем!))) И еще: обратите внимание: на картинках в составе есть транс-жиры, так как я взяла данные по сушеным семенам чиа (видимо сушка было высокотемпературная). По исследованиям даже при суше в микроволновке полезные свойства вит. Е, вит. А, омега-3 в семенах чиа уменьшаются. Еще больше информации о питании, научно обоснованная информация (со ссылками на исследования), практика в виде домашних заданий, обратная связь от меня лично на моем курсе «Искусство Здорового Рациона»:
Запись на консультации по здоровому питанию:
Разработка индивидуального рациона и обучение:
Циклы статей:
ВКонтакте:
https://vk.com/safina.maria Instagram: / maria.safina Телеграм:
Дополнительные материалы: Омега-3: • Сколько омега-3 нужно в день. В каких... Тарелка Здорового Питания: • Как худеть без подсчета калорий и взв... Орехи в здоровом рационе: • ТОП-5 орехов в здоровом питании. Нутр... Водный баланс: • Сколько воды нужно пить в день. Какая... Исследования: 1. Chia seed (Salvia hispanica L.) consumption and lipid profile: a systematic review and meta-analysis.
2. Chia seed (Salvia hispanica L.) effects and their molecular mechanisms on unbalanced diet experimental studies: A systematic review
3. Chia seed ( Salvia hispanica L.) supplementation to the diet of adults with type 2 diabetes improved systolic blood pressure: A randomized controlled trial
4. Chia flour supplementation reduces blood pressure in hypertensive subjects
5. Chia seed supplementation and disease risk factors in overweight women: a metabolomics investigation
6. Assessing the Metabolic Impact of Ground Chia Seed in Overweight and Obese Prepubescent Children: Results of a Double-Blind Randomized Clinical Trial
