Anywhere Cook със Стоян Сейменски, еп. 57 Катино Мезе

🌩️🍲 Нов епизод на Anywhere Cook! Този път рецептата е Катино мезе – топло, ароматно и с вкус на планина. Но… планината реши да ни поднесе своята изненада. До сега съм снимал при 40°C без чадър ☀️, на сняг ❄️, на дъжд 🌧️… но градушка?! Това беше първи път. 😅 Е, така е, когато готвиш на хижа Вихрен – природата винаги има думата! Ето и рецептата: 1 бр. Свинско бон филе 1 бр свинска кълцана наденица 1 глава лук 200-300 г гъби ¼ връзка магданоз 1лимон сол и черен пипер на вкус Нарежете наденицата и бонфилето. Запържете месото малко масло и олио до златисто. Наржете лука и гъбите иги добавете към месото. Запържете и тях. Налейте 100 мл вода.. Щом водата изври и остане на мазнина, добавете наситнен магданоз овкусете със сок от лимон, сол, черен пипер и кора от лимон. 👉 Вижте епизода, обещавам – ще ви стопли, дори и да завали. 👉 И не забравяйте да се абонирате за канала за още апетитни приключения! 🎥 👉 Не пропускайте тази оферта - 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване само с КОД: any10 на 👉
Продуценти: Бойко Боянов, Стоян Сейменски, Станислав Тодоров Режисьор: Бойко Боянов Оператор: Филип Бакалски Монтаж: Станислав Тодоров