Свиные ребрышки барбекю в медовой глазури в скороварке

Приготовьте эти нежные, сочные и отпадающие от костей рёбрышки менее чем за 2 часа в скороварке! В скороварке происходит настоящее волшебство: мясо запечатывается внутри, а рёбрышки доводятся до совершенства, в результате чего мясо становится настолько нежным, что практически отваливается от костей. И это ещё не всё! Медовая глазурь придаёт блюду восхитительную тягучую сладость, которая прекрасно карамелизируется, создавая ощущение, будто пальчики оближешь. Но не волнуйтесь, если вы предпочитаете мультиварку или плиту. Я расскажу вам об альтернативных способах приготовления, которые позволят добиться такого же восхитительного результата. Какой бы способ вы ни выбрали, вы насладитесь божественным сочетанием азиатских специй, сочных свиных рёбрышек и лёгкой сладости. Ингредиенты: 1 свиная грудинка (около 1,4 кг) Ингредиенты для маринада: 1/4 стакана соевого соуса 1/3 стакана мёда 1/3 стакана соуса хойсин ½ чайной ложки китайской смеси «Пять специй» 1 столовая ложка коричневого сахара 3 столовые ложки соуса шрирача 2 столовые ложки тёртого чеснока (5 зубчиков) 2 чайные ложки свежего тёртого имбиря (кусочек длиной 5 см) 1 столовая ложка рисового вина Шаосин ½ чайной ложки белого перца ½ чайной ложки красного пищевого красителя (по желанию) Для завершения приготовления соуса: 1 чайная ложка кукурузного крахмала + 1 чайная ложка воды для соуса (по желанию) Медовая глазурь ¼ стакана тёплого мёда, смажьте рёбрышки перед запеканием Для подачи: Зелёный лук, нарезанный (по желанию) Главы: 0:00 - Вступление 0:42 - Подготовка свиных рёбрышек 1:57 - Приготовление соус 3:17 — Советы: как легко отмерить и вылить липкие ингредиенты 4:27 — Добавьте соус к ребрышкам в скороварке 5:22 — Как приготовить в мультиварке или на плите 5:37 — Выньте ребрышки из скороварки 6:22 — Смажьте медовой глазурью и запекайте 6:50 — Приготовьте азиатский соус барбекю 8:27 — Переверните ребрышки, смажьте медовой глазурью и снова запекайте 9:02 — Приятного аппетита! ****БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ ВИДЕО ДЛЯ ВАС**** Хрустящий обжаренный лосось с соусом из угря (ужин в будние дни и для особого случая) 煎三文鱼    • Crispy Pan-Seared Teriyaki Salmon (Salmon ...   Лучше и быстрее, чем на вынос: быстро и легко приготовить на плите курицу терияки 日式照烧鸡肉    • EASY & Delicious Stove-Top Teriyaki Chicke...   Лучшие креветки с солью и перцем – быстро, легко и очень вкусно! 椒盐虾    • EASY Crispy Salt & Pepper Shrimp in Minute...   Свиные ребрышки на пару по-кантонски с соусом из ферментированной черной фасоли! 豉汁蒸排:    • MOM’s Fast and Easy Cantonese Steamed Pork...   Курица Кунг Пао лучше, чем Панда Экспресс! 宫保鸡丁    • The BEST Kung Pao Chicken Recipe! (宫保鸡丁)   ****МОИ ЛЮБИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ**** Вок:
Сковорода из углеродистой стали:
Традиционный китайский топорик:
Набор ножей:
Мясорубка:
Насадка для пасты KitchenAid:
Мини-кухонный комбайн:
Консервант для масла:
****МОИ ЛЮБИМЫЕ АКСЕССУАРЫ**** Маленькие венчики для соусов:
Чёрный фартук:
Бутылка для масла с защитой от протекания:
Бутылка для соевого соуса или масла:
Бамбуковая пароварка:
Подложка для пароварки:
Жироотделитель OXO:
Обратите внимание, что предоставленные ссылки являются партнёрскими. Это означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, наша семья получит небольшую комиссию с продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Мы искренне ценим вашу поддержку по этим ссылкам! ****УПОМИНАНИЯ ССЫЛОК**** Сделано с Лау:    • 🤩  Dad's TASTY Chinese BBQ Spare Ribs (燒排骨)!  ,    • 🤤  My dad's Steamed Spare Rib recipe (蒸排骨)...   Вкус, которым можно поделиться:    • Pork Ribs Recipe - Fall off the Bone ❗is S...   Джошуа Вайсман:    • The Best BBQ Ribs Without Using A Smoker   Куйя Ферн:    • THIS KILLER PORK RECIPE IS VERY SIMPLE!!! ...   Специи и сковородки:    • Super Easy Fall-Off-the-Bone Chinese Style...   Кухня Мэрион:    • Because RIBS!!! 💯Chinese Red Braised Spare...   Горден Рэмси:    • Sticky Pork Ribs | Gordon Ramsay   Пожелания по еде:    • Chinese Barbecue Pork (Char Siu) Recipe - ...