Когда я снимал это видео, произошел курьезный случай. Приготовив, я тут же съел всю морковку и только потом понял, что забыл сфотографировать готовое блюдо. Что делать? Пришлось приготовить тут же его еще раз. И должен сказать, что я не расстроился и съел вторую порцию с не меньшим удовольствием. Рассказал это для того, чтоб вы поняли, как это просто и вкусно. Морковь варится на пару и теряет минимум своих полезных качеств. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Морковь – 350 гр 2. Масло растительное для жарки – 2 стл 3. Масло кунжутное – 1 стл 4. Соевый соус – 3 стл 5. Семя кунжутное – 1 стл ПРОЦЕСС 1. Морковь варим на пару 20 минут, чтоб она не размякла, а оказывала сопротивление при протыкании 2. Кунжутное семя слегка обжариваем на сухой сковороде до легкого аромата. Следите, чтоб не подгорело 3. Морковь нарезаем тонкими кружочками и обжариваем в растительном масле на сковороде две минуты 4. Вливаем соевый соус, кунжутное масло и посыпаем кунжутным семенем. Перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь. 5. Оставляем под крышкой потомиться еще на 2-3 минуты 6. Открываем и… Готово! Приятного аппетита! Не забывайте подписаться на канал и помните, что каждую субботу в 10.30 утра я выпускаю новый ролик с новым рецептом! Моя страничка в facebook / alex.barannikov В одноклассниках
https://ok.ru/profile/551531518 В контакте
https://vk.com/id3049460 Это блюдо вполне можно есть в пост. Еда в пост. Теперь вы знаете, что можно приготовить в пост. Это совершенно постная еда.
