Рецепт вишневого пирога с консервированной вишней (с нуля)

Из кислой вишни получаются лучшие пироги. И хотя сезон вишни часто напоминает людям о больших сладких (и безвкусных) вишнях из магазина, найти лучшую вишню для пирога так же просто, как купить консервированную или использовать домашнюю. Присоединяйтесь ко мне, и мы приготовим лучший вишневый пирог с нуля, используя основу из сливочного масла без жира и готовую начинку, потому что пищевые красители для нас категорически запрещены. Вы почувствуете разницу. Я рассказала вам всё необходимое, чтобы стать успешным пирогоделом от начала до конца. Вы будете собой гордиться, когда справитесь с этим! Полный рецепт:
Купить вишню на Amazon:
🚩 ПОДПИСАТЬСЯ:
📫 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ FEAT AND FARM ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ:
Купить мой фартук из сегодняшнего видео:
Ингредиенты: Для основы пирога: 3 3/4 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки морской соли 3 столовые ложки сахарного песка (исключить для несладких рецептов) 3 пачки холодного сливочного масла 3/4 стакана холодной воды Для начинки: 2 банки (450 г) кислой вишни без косточек в воде 1 стакан сахарного песка 1/4 стакана Кукурузный крахмал 1/8 чайной ложки соли 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина 1/4 чайной ложки миндального экстракта 1 яйцо, взбитое с 1 столовой ложкой воды Приготовление пирога с замороженной вишней: полностью разморозьте, затем процедите, чтобы получить 1 стакан жидкости, или добавьте сок до объёма 1 стакана, затем добавьте вишню (4 стакана) и выпекайте, как указано. Приготовление пирога со свежей вишней: смешайте свежую вишню без косточек с сахаром, кукурузным крахмалом, миндальным экстрактом и солью. Выложите в основу и смажьте маслом. Добавьте верхнюю основу и выпекайте, как указано.