Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
НЕ ТРЕБУЕТСЯ СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ Чунг Фун (паровые рисовые роллы) дома
Cheung Fun, также известный как роллы с рисовой лапшой, — популярное кантонское блюдо, любимое за нежную текстуру и разнообразные начинки. Эта любимая уличная еда возникла на юге Китая и стала неотъемлемой частью кантонской кухни. Cheung Fun — это тонкие и гладкие листы рисовой лапши, которые идеально пропариваются, благодаря чему приобретают мягкую и слегка полупрозрачную текстуру. От свинины, курицы и говядины до креветок, яиц и овощного ассорти — возможности для начинок безграничны. Вы можете выбрать начинку по своему вкусу, чтобы создать Cheung Fun, который удовлетворит ваши уникальные вкусовые рецепторы. Вы можете легко воссоздать этот любимый кантонский завтрак и дим-самы прямо у себя на кухне, без специального оборудования! Насладитесь аутентичным вкусом этого классического блюда дома. Чтобы завершить свои кулинарные впечатления, дополните их чашкой ароматного чая и тарелкой согревающей рисовой каши. Ознакомьтесь с этим простым рецептом курино-рисовой каши: [Ссылка на видеорецепт рисовой каши: • Easy Cantonese chicken Congee in less than... ]. Дополнительную информацию и рецепт для печати можно найти на сайте: Инструменты: Квадратная форма для торта 20 см ( Вок из нержавеющей стали с крышкой для приготовления на пару ( Скребок для теста ( Кисть для теста ( Главы: 0:00 - Вступление 0:35 - Смесь рисовой муки 1:41 - Начинка из свинины 2:27 - Соус для подачи 3:58 - Смешайте смесь рисовой муки с водой (в соотношении 1:2) 4:50 - Необходимые инструменты 5:10 - Чунг-фан со свининой 6:30 - Чунг-фан на пару 7:40 - Чунг-фан со свининой и яйцом 8:52 - Чунг-фан с жидким яичным желтком 10:46 - Чунг-фан со свининой и креветками 11:48 - Приятного аппетита! ****МОИ ЛЮБИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ**** Вок: Сковорода из углеродистой стали: Традиционный китайский топорик: Набор ножей: Мясорубка: Насадка для пасты KitchenAid: Мини-кухонный комбайн: Консервант для масла: ****МОИ ЛЮБИМЫЕ АКСЕССУАРЫ**** Маленькие венчики для соусов: Чёрный фартук: Бутылка для масла с защитой от протекания: Бутылка для соевого соуса или масла: Бамбуковая пароварка: Подложка для пароварки: Жироотделитель OXO: Обратите внимание, что предоставленные ссылки являются партнёрскими. Это означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, наша семья получит небольшую комиссию от Распродажа без каких-либо дополнительных затрат. Мы искренне ценим вашу поддержку по этим ссылкам! ****БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ ВИДЕО ДЛЯ ВАС**** Быстрая и вкусная кантонская куриная каша! 广式鸡肉粥 • Easy Cantonese chicken Congee in less than... Лучшая сычуаньская чжацзянмянь (лапша с острым соусом из свиного фарша)! 四川麻辣炸酱面 • Restaurant Quality at Home - Sichuan ZhaJi... Как приготовить пельмени со свининой (сяолунбао) не хуже дин тайфун! 小笼包 • Din Tai Fung Style Pork Soup Dumplings (Xi... ****УПОМЯНУТЫЕ ССЫЛКИ**** Кулинария NYT: • The Mesmerizing Way Steam Rice Rolls Are M... Китайская кухня Развенчание мифов: • Cheung Fun, Authentic Cantonese Rice Noodl... Сделано с Лау: • 😋 My dad's delicious Siu Mai recipe (烧卖)! Кулинария Fortunecuking: • Fresh Rice Noodle And shrimp Rice Roll (Di...