Торт " МИЛКА " невероятно шоколадный воздушный торт с муссом / шоколадный шифоновый бисквит

Очень вкусный, нежный, просто тающий во рту торт «Милка» сочетает в себе: бисквитные шоколадные коржи с влажной и пористой текстурой, ванильный сливочный крем на белом шоколаде, по вкусу напоминающим мороженое пломбир, а так же шоколадные круглишки. Этот торт никого не оставит равнодушным, к тому же готовится он довольно просто. Ингредиенты бисквит: 3 яйца щепотка соли 200 гр сахара 200 мл молока 60 гр какао 120 мл подсолнечного масла 250 гр муки 8 гр разрыхлитель Пропитка: 100 мл воды 40 мл сгущеного молока Ганаш 200 гр шоколада 200 гр жирных сливок 33 процента Мусс 200 гр белого шоколада 100 мл молока 30 гр сливочного масла 10 гр желатина+ 50 мл воды 350 сливок 33% Ганаш для покрытия: 100 гр сливочного масла 82% 200 гр шоколада #торт #милка #праздничныйторт #шоколадныйторт #тортсуфле