Торт "МИЛКА" - очень вкусный торт

Очень легкий и вкусный торт "Милка". Торт состоит из шоколадного бисквита, вкуснейшего крем-мусса и вкрапления из молочного ганаша. Шоколадный бисквит : яйца - 2 шт сахар - 230 гр мука - 220 гр какао -50 гр молоко - 70 гр растительное масло - 70 гр разрыхлитель - 7 гр сода - 5 гр вода (кипяток) - 150 гр Ганаш : молочный шоколад - 160 гр сливки 33% - 160 гр Крем-мусс : белый шоколад - 160 гр молоко - 100 гр сливочное масло - 30 гр желатин - 9 гр + 54 мл воды сливки 33% - 300 гр    • ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ  

Смотрите также