Бисквитный торт с черничным конфитюром и черничным кремом / торт с ягодной прослойкой

Черничный Торт - потрясающий десерт. Его можно приготовить как для домашнего чаепития, так и для праздника! У нас будет высокий классический бисквит, черничный крем и прослойка из черничного конфи. Всю эту красоту дополним свежими ягодами. Классический бисквит на 19 см 6 яиц 70 гр сахара + 80 гр сахара 7 гр ванильный сахар 180 гр муки щепотка соли Черничный конфи 250 гр черники 80 гр сахара 1 ч л лимонного сока 40 мл воды 40 мл воды и 40 гр кукурузного крахмала ( если у вас свежая ягода можно добавить 20-30 гр крахмала) Черничный крем 250 гр сливочного масла 82% 200 гр сахарной пудры 600 гр творожного сыра 4 ст л черничного конфи Пропитка пол стакана теплой воды 2 ч.л сахара #бисквитдляторта #торт #праздничныйторт #бисквитныйторт