Домашние закуски с йогуртом. Пушистый и вкусный!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт
❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Наши партнеры ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Домашние мекки с кислым молоком. Пушистый и вкусный! Необходимые продукты: 500 г муки (предварительно просеянной) 200 г йогурта 100 мл. теплая вода 1 яйцо (комнатной температуры) 50 мл. масло 7 грамм сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара Масло для жарки Способ приготовления: Активация дрожжей: В теплую воду добавьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте до растворения сахара и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не активируются. Приготовление теста: Добавьте соль в муку и хорошо перемешайте. Сделайте углубление посередине и добавьте йогурт, яйцо, масло и активированные дрожжи. Замесить мягкое и липкое тесто. Рост: Сформируйте из теста шар и положите в смазанную маслом миску. Смажьте тесто небольшим количеством масла, накройте миску и оставьте в теплом месте для подъема на 1 час. Формирование софтбольных мячей: После того, как тесто увеличится вдвое, слегка обомните его и сформируйте небольшие шарики. Выложите их на смазанную маслом форму и смажьте небольшим количеством масла. Жарка: Нагрейте масло при умеренной температуре и обжарьте вырезки до золотистого цвета с обеих сторон. Выложите их на кухонную бумагу, чтобы стечь лишний жир. Готов служить: Мекки готовы и очень аппетитны – хрустящие снаружи и мягкие и нежные внутри. Если у вас есть другие вопросы или вам нужна помощь, не стесняйтесь спрашивать! Приятного аппетита!