Домашние пироги с сыром. Мягкий и вкусный!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт
❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт:
➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Домашние пирожки с сыром. Мягкий и вкусный! Необходимые продукты: Для теста: 700 г муки (предварительно просеянной) 2 яйца 100 г йогурта 100 мл. масло 100 мл. прохладная вода 150 г измельченного коровьего сыра 5 грамм разрыхлителя 7 грамм сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка винного уксуса Масло для жарки Для начинки: 200 г измельченного коровьего сыра Способ приготовления: Активация дрожжей: добавьте сахар и дрожжи в теплую воду. Перемешайте и оставьте на 10 минут, пока дрожжи не активируются. Приготовление теста: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Сделайте углубление в центре и добавьте активированные дрожжи, масло, йогурт, яйца, уксус и тертый сыр. Замесить гладкое и мягкое тесто. Расстойка: Смажьте большую миску небольшим количеством масла и переложите в нее тесто. Смажьте тесто сверху небольшим количеством масла, накройте миску и оставьте в теплом месте на 1 час, пока тесто не поднимется. Формирование котлет: разделите поднявшееся тесто на 4 равные части и сформируйте из каждой части фитиль. Разделите каждый фитиль на 12 равных частей и сформируйте небольшие шарики. Скатайте каждый шарик, посыпьте раскрошенным сыром и сверните, прижимая края, чтобы они не раскрылись. Жарка: Нагрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте котлеты до золотистого цвета со всех сторон. Выложите их на кухонную бумагу, чтобы стечь лишний жир. Пирожки готовы! Наслаждайтесь необыкновенно вкусными и хрустящими снаружи, мягкими и хрупкими внутри котлетками! Приятного аппетита!