Копченые стейки — одни из самых вкусных стейков в принципе. Готовим стейки стриплойн весьма необычным способом. Делюсь секретами приготовления восхитительных стейков из говядины. Для приготовления потребуются только мраморная говядина, соль и перец, все остальное сделает гриль. Этот рецепт идеально подходит для пеллетных грилей, а также для офсетных смокеров, но владельцы угольных и газовых грилей найдут для себя много советов и приемов, полезных для приготовления действительно выдающихся стейков. В кадре упоминаются: • Стейки на угольном гриле методом холодной решетки • Как приготовить идеальный стейк (рецепт на... • Стейки методом обратной обжарки • Стейк ковбой на гриле методом обратной обж... В съемках участвовали: • Пеллетный гриль GMG Trek
• Профессиональный карманный термометр
• Пеллеты для гриля Shemzer, дуб 100%
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Таймкоды: 0:53 - Для каких грилей подходит рецепт 1:24 - Ингредиенты для копченых стейков 2:02 - Аксессуары для рецепта 2:45 - Подготовка ингредиентов для копченых стейков 8:47 - Розжиг и подготовка гриля 10:10 - Приготовление копченых стейков 11:15 - Советы по приготовлению на других типах грилей 19:34 - Снимаем готовые копченые стейки 21:16 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм:
• Форум:
• Вконтакте:
https://vk.com/grillbbqclub • Яндекс Дзен:
• Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #стейки
