Хотите, чтобы шоколад в домашних тортах, конфетах и украшениях всегда был как из витрины — глянцевый, гладкий и с аппетитным хрустом? Тогда Вам точно пригодится этот надёжный способ темперирования! Рассказываю про метод “посева” — простой и удобный приём, который работает с любым шоколадом: от белого до карамельного. Метод «посева»: 🌟 Подходит для любого шоколада — белого, тёмного, молочного, цветного и даже карамельного 🌟 Покажу пошагово, как довести массу до нужной температуры 🌟 Поделюсь важными нюансами, чтобы шоколад не схватился комками 🌟 Ссылка на таблицу температур — ниже 👇 ✨ Я всегда на связи в Telegram-канале: 📢 Присоединяйтесь 👉
❤️ 📂 Полезности в этом выпуске: 🧾 Таблица температур ➜
https://vk.com/wall-187371535_361 🔥 Как правильно растопить шоколад ➜ • 🍫 Как правильно растопить шоколад в домашн... 🎥 Плейлист «Как работать с шоколадом» ➜ • Как работать с шоколадом | Как растопить ш... 📚 ПОЛЕЗНОСТИ: РУТУБ
/ ЮТУБ • Сахарная ПОМАДКА как из КОНДИТЕРСКОЙ ✨ СЕК... 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов ➜
| • Пошаговые рецепты тортов | Классические то... 🎂 Бисквиты и коржи ➜
| • Бисквит с грецкими орехами. Пышный ореховы... 🍨 Кремы для тортов ➜
| • 🌟 Крем «Дипломат» (Пломбир), как в Детстве... ►►► Смотрите мои рецепты тортов ➜
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ➜
►►► Смотрите мои рецепты кремов ➜
темперирование шоколада, как темперировать шоколад, шоколад для тортов, шоколадный декор, работа с шоколадом, посев шоколада, шоколад для конфет, как растопить шоколад, таблица температур шоколада, глянцевый шоколад, шоколад без комков, блестящий шоколад, идеальный шоколад, шоколадная глазурь, шоколадные украшения, как приготовить шоколад, шоколадная текстура, пошаговый рецепт шоколада, домашние конфеты, темперинг, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт #ТемперированиеШоколада #Темперирование #Шоколад #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт #ШоколаднаяГлазурь #ШоколадныйДекор #ПосевШоколада #КакТемперировать #ДомашниеКонфеты #ТемперированиеБелогоШоколада #ТемперированиеТемногоШоколада #ТемперированиеМолочногоШоколада #ШоколаднаяРабота #ШоколадДляТорта #ТемператураШоколада #ГлянцевыйШоколад #ШоколадБезКомков #ГотовимШоколад #ШоколаднаяМагия ✨ Не пропустите новые рецепты и сладкие идеи! Подписывайтесь: ✨ 📌 ТЕЛЕГРАМ:
(здесь я всегда на связи 🙌) 📌 RUTUBE:
📌 YOUTUBE: / @hochutort 📌 VK:
https://vk.com/vk.hochutort 📌 ДЗЕН (статьи):
📌 OK:
https://ok.ru/hochutort 📩 Сотрудничество: mila.hochutort@gmail.com
