Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: картофель - 1500 кг. сыр коровий - 200 г (измельченный) яйца - 2 шт. йогурт - 400 г. пищевая сода - 1 ст. мука - 1 ст. масло соль перец пикантный СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель нарезать небольшими кубиками. Приправить солью, перцем, чабером и небольшим количеством масла. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Добавьте 300 мл. вода. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в середине, без вентилятора, примерно 50-60 минут. Приготовьте начинку. Добавьте в йогурт щепотку соли, пищевую соду и перемешайте. Добавьте яйца и снова перемешайте, постепенно добавляя муку (до однородной массы). Добавьте тертый сыр к запеченному картофелю и перемешайте. Вылейте готовую начинку. Вернуть в духовку на 10-12 минут, пока посыпка не подрумянится. Приятного аппетита!
