Ставленая медовуха – традиционный русский медовый напиток, который известен со времен Древней Руси. В отличие от вареной медовухи, ставленая готовится без термической обработки меда, что позволяет сохранить все его полезные свойства и натуральный вкус. Что вы узнаете из видео: • Секреты правильного выбора меда для ставленной медовухи • Особенности приготовления ставленой медовухи без кипячения • Как правильно использовать дрожжи • Тайны длительного созревания напитка • Секреты хранения и выдержки медовухи • Тайны формирования многолетних семейных традиций Для приготовления ставленной медовухи по рецепту от «Мужиков у плиты» вам понадобится: • Мёд свежий – 12 литров (17,5 кг) • Малина свежая – 10 кг • Вода – 25 литров • Дрожжи (для сбраживания мёда) – 2 уп. Это видео, в первую очередь, для: • Любителей традиционных русских напитков • Всех, кто интересуется историей кулинарии • Домашних виноделов и медоваров • Ценителей натуральных алкогольных напитков 📽️ Присоединяйтесь к просмотру и откройте для себя древний рецепт ставленной медовухи! Рецепт вареной медовухи (упрощенный) можно посмотреть тут: • М - медовуха. Своими руками, готовим дома! #медовуха #домашнеевиноделие #русскийнапиток #медоварение #традиции У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" - • Книга "Алкогольный алфавит" вышла в продажу! Для тех кто еще не в курсе! Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент - • А - абсент. В домашних условиях научим гот... Бехеровка - • Б - бехеровка. Бомбическая домашняя бехер... Бурбон - • Б - бурбон! Рецепт напитка, который удиви... Банановый ликер - • Б - Банановый ликер. Шикарный сливочный на... Варенуха - • В - Варенуха. Горячий алкогольный напиток,... Вино - • В - вино. Рецепт домашнего вина из самой р... Виски - • Виски! Односолодовый и именно дома! Просто... Глинтвейн - • Настоящий глинтвейн в домашних условиях! В... Грибная настойка - • Г - грибная настойка. Есть или пить Царя ... Голд страйк - • Г - "Голд страйк". Золотые понты или как с... Джин - • Д - джин! Готовим джин в домашних условиях... Егермейстер - • Егермейстер. Рецепт приготовления в домашн... Ёрш - • Ёрш! Брутальный мужской напиток (водка + п... Женевер - • Ж - женевер. Рецепт мощного напитка на осн... Жжёнка - • Ж - жжёнка! Рецепт знаменитого гусарского ... Зубровка - • Внимание, зубровка!! Своими руками дома де... Изарра - • И - изарра. Визитная карточка Страны Баско... Йогуртовый ликер - • Йогуртовый ликер готовим в домашних услови... Коньяк - • К - коньяк. Домашний коньяк по сногшибател... Кедровка - • К- кедровка! Рецепт "Сибирского коньяка" в... Ликер - • Л - ликер. Самый простой способ за 15 мину... Медовуха - • М - медовуха. Своими руками, готовим дома! Наливка - • Н - наливка! Рецепт напитка на черноплодке... Настойка - • Н - настойка. Рецепт восхитительной настой... Охотничья настойка - • Охотничья настойка! Домашний рецепт просла... Ореховая настойка - • О - Ореховая настойка. Самый вкуснейший и ... Пиво - • "П" - пиво. Пошаговый и упрощенный рецепт... Перцовка - • П - перцовка. Традиционный русский рецепт ... Пейсаховка - • Пейсаховка (изюмная водка). Старинный реце... Ром - • Ром. Напиток пиратов и колонистов из сахар... Самогон - • "С" - самогон. Простейший рецепт классичес... Сбитень - • Сбитень противопростудный! Рецепт старинно... Спайс-ром - • С - спайс ром. Пряный ром, ароматизирован... Татранский чай - • Т - татранский чай. Встречайте гостя из Сл... Текила - • Т - текила. Знаменитый мексиаканский напит... Узо - • "У" - УЗО. Традиционный греческий напиток,... Фарисей - • Ф - фарисей! Горячий напиток родом из герм... Хреновуха - • Х - хреновуха на самогоне. Своими руками, ... Цуйка - • Ц - цуйка. Оригинальный рецепт сливовой ру... Чача - • "Ч" - чача. Рецепт домашнего грузинского н... Шнапс - • Ш - шнапс. Легендарный напиток из абрикосо... Шиповниковое вино - • Шиповниковое вино. Классический рецепт изы... Щи кислые - • «Щ» - щи кислые пузырныя! Встречайте рецеп... Ылыслы - • Ы - ылыслы! Хвойная алкогольная настойка. Эль вересковый - • Э - эль вересковый! Готовим знаменитый ар... Юкон Джек - • Ю - Юкон Джек. Канадский ликер на меду. 50... Яблочный мацерат - • Я - яблочный мацерат! Простейший рецепт о... Ждем в комментариях ваши предложения =)) Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время! Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =) "Мужики у плиты" в соцсетях: Телеграмм -
Яндекс Дзен -
В контакте -
https://vk.com/openkuhnya Одноклассники -
https://ok.ru/group/64604496920619 Тик-ток -
Рутуб -
#алкогольныйалфавит #мужикиуплиты
