Формы для шоколада | Как наполнять и вынимать шоколад из форм | Мягкая карамель

Формы для шоколада | Как наполнять и вынимать шоколад из формы 👩🏼‍🍳✨ Сегодня я покажу вам, как сделать мягкую карамель, используя как поликарбонатную, так и пластиковую форму для шоколада. Вы узнаете, как сделать шоколадную оболочку, наполнить её мягкой карамелью, запечатать конфеты и вынуть их из формы. Готовить шоколад в форме очень весело и, что самое главное, вкусно! #формыдляшоколада #шоколадныекарамельки #brittneekay ✨✨✨ КАК ФОРМОВАТЬ ШОКОЛАД. ОБНОВЛЕННОЕ ВИДЕО ✨✨✨ ▪    • Chocolate Molds | How to Fill and Unmold C...   Если хотите отправить мне небольшой подарок, не тратя время на YT 😄: ▪ Venmo: @BrittneeKay Нажмите здесь, чтобы купить моё полное руководство по формовке шоколада: ▪ Руководство в формате PDF:
Нажмите здесь, чтобы скачать мои бесплатные схемы темперирования шоколада: ▪ в цвете:
▪ в ч/б:
ВАЖНО ПРИМЕЧАНИЕ: В этом видео я использую шоколадную глазурь, а не кувертюр. Шоколадную глазурь не обязательно темперировать, в отличие от кувертюра. Настоятельно рекомендую посмотреть видео по ссылкам ниже, чтобы узнать больше, а также моё обновлённое видео о том, как формовать шоколад... Посмотрите эти видео по теме: ▪ Как наполнять шоколад и вынимать из формы (обновлённая версия):    • Chocolate Molds | How to Fill and Unmold C...   ▪ Мой полный процесс формования шоколада:    • Chocolate Molds | My Full Homemade Chocola...   ▪ Виды шоколада | Какой шоколад использовать?:    • Types of Chocolate | What Chocolate Should...   ▪ Темперирование шоколада | Метод затравки:    • Temper Chocolate | Seeding Method   ВСЕ мои любимые материалы для работы с шоколадом: ▪
Материалы, использованные в этом видео: ▪ съедобное золото:
▪ поликарбонатная форма для драгоценных камней:
▪ пластиковая форма для карамели:
▪ карамель Peter's:
▪ инструмент для снятия шоколада:
▪ молочный шоколад Guittard:
▪ тёмный шоколад Guittard:
▪ Цифровой термометр ThermaPen ONE:
Главы видео: 0:00 — Введение 0:38 — Материалы 2:08 — Мягкая карамель 3:23 — Растопите шоколад 4:26 — Отполируйте форму 5:04 — Покройте шоколад оболочкой 10:51 — Наполните шоколад 12:59 — Закройте Шоколад 17:48 - Формуем шоколад 19:21 - Фин! Поздоровайтесь в соцсетях!: 🍰 Instagram:   / brittneekaybakes   👩🏼‍🍳 Сайт:
Обратите внимание: это описание содержит партнёрские ссылки, которые позволят вам найти товары, упомянутые в этом видео, и поддержать канал бесплатно. Хотя этот канал может приносить зрителям минимальную прибыль при использовании ссылок, зритель никоим образом не обязан их использовать. Спасибо за вашу поддержку!    • Chocolate Molds | How to Fill and Unmold C...