Дунганский БОРЩ из требухи и потрохов🍗Такой суп Деликатес Вы ещё не ели!

Такой необычайно вкусный борщ ! Обязательно приготовьте! Рецепт дунганского борща. Где-то 6 литров, примерно 15 порций. Для мяса нужны все внутренние органы барана , потроха Кишки Требуха Печень Сердце Лёгкие Челюстное мясо, язык Все хорошо промыть, залить водой, примерно литров 5, посолить ,1 чайная ложка горкой, потом ещё проверить на соль. Варить на среднем огне 2 часа, пенку убирать ситом. Когда все отварится , вытащить все мясо в отдельную посуду, остудить, нарезать соломкой. Поджарка. 2-3 лука пожарить в растительном масле, 50-80 мл, добавить 2 столовой ложки томата, жарить 10 минут, туда положить все мясо нарезанное соломкой, пожарить 5 минут, накрошить капусту, 0.5кг, положить в сковороду поверх остальных ингредиентов, пожарить 10 минут, залить бульоном , в котором варилось мясо, литров 3-4 , попробовать на соль, добавить лавровый лист, 5 шт, черный молотый перец, красный горький перец-щипотку. ❤️Посмотрите как готовить Шампиньоны по- корейски👉    • ШАМПИНЬОНЫ по- КОРЕЙСКИ🍄Грибной салат/ Кор...   ❤️ Посмотрите как готовить Холодец 👉    • ХОЛОДЕЦ🐮 Такой вкусный получается, что гот...   ❤️ Посмотрите как готовить Свекольный салат с грецкими ОРЕХАМИ 👉    • СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 👍   ❤️ Посмотрите как готовить суп Мастава 👉    • МАСТАВА | УЗБЕКСКИЙ СУП НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ   ❤️ Посмотрите как готовить Печеночный торт 👉    • Видео   Спасибо за просмотр ♥️ Подпишитесь на мой канал буду рада видеть вас среди своих подписчиков!

Смотрите также