САМИЙ ШВИДКИЙ ТА ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКІВ, ВИЙДЕ З ПЕРШОГО РАЗУ🥐
САМИЙ ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКІВ🥐 Інгредієнти: ✔️ маргарин «Щедро» - 200 гр ✔️ сметана - 200 гр ✔️ цукор - 100 гр ✔️ борошно - 500 гр ✔️ сода - 1/2 ч.л. ✔️ оцет - 1 ч.л. ✔️ джем, повидло, мак, згущене молоко або шоколад ✅ Приготування: 1️⃣ Маргарин або вершкове масло розтопити. Влити в глибоку миску. Додати сметану та перемішати. 2️⃣ Далі додати соду гашену оцетом, перемішати та додати цукор, знову перемішати. 3️⃣ Додати борошно 1/2 частину та перемішати вінчиком. Далі додати решту борошна, вмішіти ложкою, а потім вимішати на поверхності присипаною борошном пару хвилин. Тісто має вийти еластичне і не липнути до рук. 4️⃣ Тісто розділити на 5 рівних частин приблизно вагою по 200 грам. Кожний шматочок розкатати в коло товщиною 1-2 мм і розділити на 8 рівних частин. 5️⃣ На кожний трикутник викласти начинку, завернути як на відео. Кожну заготовку занурити в цукор та викласти на деко встелене пергаментом. Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин (орієнтуйтесь на власну духовку). ❗️Виймати рогалики гарячими з духовки і перекласти на тарілку.