Ш - шнапс. Легендарный напиток из абрикосов по классической технологии с ароматом повергающим в шок!

Шнапс позиционируется как лечебный напиток с высоким омолаживающим потенциалом, но существует огромное количество рецептур, в которых стоит разобраться =) Шнапс как алкогольный напиток, впитал в себя несколько исторических слоев целого ряда стран. Прародительницей напитка считается Австрия, где шнапс начали изготовлять уже в 15 веке, а спустя всего век - рецептура перекочевала в Германию, где напиток основательно пустил свои корни в местных питейных заведениях, завоевав сердца немцев. На сегодняшний день одним из самых известных и крупных производств является австрийская винокурня в Тироле, но основным поставщиком напитка на внешние рынки выступает, конечно, Германия. В классической рецептуре изготовления шнапса не допускается использование сахара и культурных дрожжей. В ход идет исключительно сахара основы (в нашем случае абрикоса) и дикие дрожжи, находящиеся на самих фруктах. У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" -    • Книга "Алкогольный алфавит" вышла в продажу!   Таким образом, из ингредиентов вам понадобятся: абрикос - 25 кг. вода - 20 л. Пошаговый рецепт смотрите в ролике! Пить шнапс можно на любом этапе приема пищи: он хорош как в роли аперитива, так и в роли дижестива или даже основного напитка. Он сочетается с большинством блюд классической кухни (дичь, копченая рыба, сочные колбаски, густые супы). Пить шнапс принято из небольших рюмок объемом 20-30 мл. Температура подачи – комнатная (18-20 градусов). Наш канал "Мужики у плиты" реализует проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент -    • А - абсент. В домашних условиях научим гот...  ​​ Бехеровка -    • Б - бехеровка.  Бомбическая домашняя бехер...   Бурбон -    • Б  - бурбон! Рецепт напитка, который удиви...  ​​ Вино -    • В - вино. Рецепт домашнего вина из самой р...   Виски -    • Виски! Односолодовый и именно дома! Просто...  ​​ Глинтвейн -    • Настоящий глинтвейн в домашних условиях! В...  ​​ Джин -    • Д - джин! Готовим джин в домашних условиях...  ​ Егермейстер -    • Егермейстер. Рецепт приготовления в домашн...   Ёрш -    • Ёрш! Брутальный мужской напиток (водка + п...   Женевер -    • Ж - женевер. Рецепт мощного напитка на осн...   Зубровка -    • Внимание, зубровка!! Своими руками дома де...  ​ Изарра -    • И - изарра. Визитная карточка Страны Баско...   Йогуртовый ликер -    • Йогуртовый ликер готовим в домашних услови...   Коньяк -    • К - коньяк. Домашний коньяк по сногшибател...  ​​ Ликер -    • Л - ликер. Самый простой способ за 15 мину...  ​​ Медовуха -    • М - медовуха.  Своими руками, готовим дома!  ​​ Наливка -    • Н - наливка! Рецепт напитка на черноплодке...   Настойка -    • Н - настойка. Рецепт восхитительной настой...   Охотничья настойка -    • Охотничья настойка! Домашний рецепт просла...  ​​ Пиво -    • "П" - пиво.  Пошаговый и упрощенный рецепт...  ​​ Перцовка -    • П - перцовка. Традиционный русский рецепт ...  ​​ Ром -    • Ром. Напиток пиратов и колонистов из сахар...  ​​ Самогон -    • "С" - самогон. Простейший рецепт классичес...  ​​ Татранский чай -    • Т - татранский чай. Встречайте гостя из Сл...   Узо -    • "У" - УЗО. Традиционный греческий напиток,...   Фарисей -    • Ф - фарисей! Горячий напиток родом из герм...   Хреновуха -    • Х - хреновуха на самогоне. Своими руками, ...  ​​ Цуйка -    • Ц - цуйка. Оригинальный рецепт сливовой ру...   Чача -    • "Ч" - чача. Рецепт домашнего грузинского н...   Шнапс -    • Ш - шнапс. Легендарный напиток из абрикосо...   Щи кислые -    • «Щ» - щи кислые пузырныя! Встречайте рецеп...   Ылыслы -    • Ы - ылыслы! Хвойная алкогольная настойка.   Эль вересковый -    • Э - эль вересковый!  Готовим знаменитый ар...   Юкон Джек -    • Ю - Юкон Джек. Канадский ликер на меду. 50...   Яблочный мацерат -    • Я  - яблочный мацерат! Простейший рецепт о...   Ждем в комментариях ваши предложения =)) #шнапс #абрикосовка #абрикосовыйшнапс #мужикиуплиты #алкогольныйалфавит