клубникой. Здравствуйте, я Джоконда. Этот торт представляет собой клубничный рулет, который привлекает внимание. Недавно меня впечатлил рулет от @mioka24 в Instagram, и я тоже захотела попробовать приготовить его. Но рецепт торта я сделала сама. Клубника была вставлена во взбитые сливки с маскарпоне. Снаружи был завернут в клубничное желе, так что если надкусить, клубничный вкус чувствуется. Это не так сложно, как вы думаете. Наслаждайтесь видео до конца и попробуйте сделать это один раз, Я думаю, это будет огромный хит. ^^ Спасибо ———————————————————————————————— ♥︎ Выпечка Джоконды Онлайн-класс по выпечке: Электронная почта: Joconde.hur@gmail.com Инстаграм: / joconde_73 Блог: Ютуб: / jocondes. . ———————————————————————————————— ингредиент ♥︎ Желе из нарезанной клубники 65 г воды + 13 г желатина в порошке 165 г горячей воды 60 г сахара 6г Кирхе (вишневый ликер) Нарезанная клубника толщиной 3 мм по мере необходимости ♥︎ Противень для торта (25 x 25 см) 70 г яичных желтков 15 г сахара 85 г яичных белков + 43 г сахара 40 г муки для торта 20 г молока 11 г растопленного сливочного масла ♥︎ Крем 80 г сыра маскарпоне 10 г сахара 45 г сгущенного молока 230 г охлажденных густых сливок 2 г ванильной пасты ♥︎ Другое Клубника для вкладышей Тефлоновый лист ———————————————————————————————— 🎵Музыка предоставлена президентом BGM 🎵Трек: Перед любовью - • [브금대통령] (감성/로맨스/Love) In Front Of Lov... 🎵Трек: Клятва любви - • [Royalty Free Music] 사랑의 서약/The Weddi... ————————————————————————————————