Замочити на ніч квасолю. На дно баночки покласти лавровий листочок, перець чорний горошком. Накласти в баночку квасолі по плечики (на два пальці неповну баночку) В банку покласти одну чайну ложку солі. По вінця залити квасолю бульоном (по рисочку) Стерилізувати під зажимами 6 год.
