Фасоль сохраняю только так! Универсальный рецепт фасоли для любых блюд!

Рецепт консервированной фасоли в заливке: фасоль – 1 кг. в сыром виде (отварить до готовности) Для заливки: вода – 2 л. соль – 40 гр. (2 ст.л. неполные) сахар – 60 гр. (3 ст.л.) перец черный – 20 шт. перец душистый – 20 шт. лавровый лист –2 шт. уксус 9% - 30 мл. (2 ст.л.) - добавить в охлажденную заливку Выход – 3,5 л.

Смотрите также