VIDEO
Это наш легендарный Тахчин! Золотой шафрановый рисовый пирог, скрывающий нежную курицу и жареные баклажаны... хрустящий и золотистый снаружи, нежный внутри. Это блюдо не только сытное, но и невероятно впечатляющее для гостей! С помощью простого трюка ваш Тахчин всегда будет иметь золотистую и хрустящую корочку! В этом видео вы узнаете, как приготовить его шаг за шагом. _____ ______ ______ Ингредиенты: • 4 стакана риса • 500 грамм курицы • 3 баклажана • 3 яйца • 1 луковица • 50 грамм сливочного масла • 3 столовые ложки жирного натурального йогурта • Барбарис (по вкусу) • Нарезанные фисташки и миндаль (по вкусу) • Настой шафрана (по мере необходимости) • Соль, перец, куркума и чесночный порошок (по вкусу) ______ ______ ______ — Временные метки — 00:00 - Что мы увидим 22:25 - Добро пожаловать 00:42 - Сегодняшний рецепт 00:56 - Приготовление курицы 02:05 - Приготовление баклажанов 03:53 - Жарка баклажанов 05:23 - Приготовление риса 06:19 - Украшение риса 06:59 - Приправление риса 09:00 - Выливание всех ингредиентов в кастрюлю 12:02 - Заваривание тахчина 12:26 - Подача тахчина 12:59 - Заключительные слова 13:45 - Приятного аппетита! 13:57 - Конец ______ ______ ______ Подписывайтесь - 👍🏻 Ставьте лайк - 💬 Комментируйте - 🔔 Включите уведомления для получения новых иранских и других рецептов: 🌐 Youtube: @foodarts 🌐 Youtube: @shaghayeghfoodarts И подписывайтесь на меня в других социальных сетях: 👇🏻 🌐 Instagram: @shaghayeghfoodarts 🌐 Instagram: @shaghayeghbeautyy 🌐 facebook: @shaghayegh.sayeh 🌐 Tiktok @shaghayegh.foodarts ______ ______ ______ #тахчин #персидскаяеда #шафран #рецепткурицы #рецептбаклажанов #домашняяеда #рецептыфударта #смешанныйрис #иранскаяеда #иранскаякухня #рецепт #ближневосточнаяеда #корочка #рецептфударта ______ ______ ______