Делюсь с вами рецептом одного из самых любимых китайских блюд 麻辣烫 má là tàng 🍜 1. Обжарить чеснок, имбирь в глубокой сковородке 2. Добавить приправы для хого (можно приобрести на вайлдберриз/ озон) 3. Добавить куриный бульон (~400 мл) и молоко (~200 мл) и довести до кипения 4. Добавить любые ингредиенты. Мой любимый набор: курица, шампиньоны, капуста, лапша 5. Сделать соус: соевый соус, устричный соус, кунжутная паста Приятного аппетита 😋 #малатан #麻辣烫 #рецептмалатана #азиатскаякухня
