Айвовый пирог с карамелизированной айвой! Вкуснейшая осенняя выпечка!

Осенью самое время приготовить эту вкуснейшую выпечку! #АйвовыйПирог #десерт #сладкаявыпечка #кчаю #айва Форма 24 см Стакан 250 мл Рецепт: Тесто: 150 гр мука ( 1 стакан ) 150 гр слив.масло 3 яйца 100 гр сахар( 4 ст.л) 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель 30 гр крахмал( 3 ст.л без горки ) Соль щепотка Начинка: 1 большая айва ( 400 гр ) 80 гр сахар( 3 ст.л) 50 гр слив.масло 2 ст.л лимонный сок 1. В миску с размягченным слив.маслом добавить соль, сахар, ванильным сахар и миксером все взбить в кремообразную массу. Продолжая взбивать по одному добавить яйца. Когда масса станет однородной просеять в миску муку, крахмал, разрыхлитель и замесить тесто. 2. У айвы удалить сердцевину с семечками и нарезать айву на тонкие ломтики.На сухой сковородке помешивая прогреть на среднем огне сахар до полного расстворения и когда сахар станет карамельного цвета добавить лимонный сок, слив.масло, все размешать и всыпать ломтики айвы. Готовить айву помешивая до мягкости и почти полного испарения жидкости. 3. Дно и бока формы ( лучше брать форму неразъемную) выстелить пекарской бумагой выложить на дно формы красивым, ровным слоем айву, вылить на айву оставшийся карамельный сок. Сверху на айву ровным слоем выложить тесто. Выпекать пирог в заранее разогретой на 170 градусов режим верх-низ духовке до сухой зубочистки 30-35 минут. Дать пирогу полностью остыть в форме, затем перевернуть пирог на блюдо и убрать форму и пекарскую бумагу. Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )-    • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...   Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -    • Болгарский яблочный пирог с молочной залив...   Короткие видео -    • Короткие видео   Блюда на Песах -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда на Шавуот -    • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...   Тесто Фило -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   Постные блюда -    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...   Рецепты из творога -    • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...   Готовим без глютена -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда Израильской кухни -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская...   Ленивые завтраки -    • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво...   Блюда из рыбы и морепродуктов -    • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу...   Блюда из овощей -    • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...   Без выпечки -    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Несладкая выпечка -    • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро...   Соусы -    • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!...   Готовим в микроволновке -    • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...   Десерты и торты -    • Как быстро приготовить очень вкусный и ста...   Закуски -    • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух...   Супы -    • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень...   Блюда из мяса и птицы -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   • Сладкая выпечка -    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...   Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com

Смотрите также