Айвовый мармелад! Как же это вкусно и хранится долго!

Без желатина, без агар-агара получается вкуснейшее лакомство! #АйвовыйМармелад #десерт #КЧаю #ЗаготовкаНаЗиму #айва Рецепт: 1 кг очищенной айвы 800 гр сахар 100 мл айвовый отвар У меня было 2 кг айвы, вес очищенной айвы 1700 гр, сахар 80% от веса очищенной айвы 1300 гр и айвовый отвар 170 мл. 1. Айву помыть, разрезать на половинки, выложить в широкую кастрюлю, налить холодную воду чтобы она слегка покрывала айву и варить айву до мягкости под крышкой 15-20 минут. 2. Вытащить айву, остудить, удалить сердцевину с семечками, взвесить, нарезать на кусочки, выложить в кастрюлю, всыпать сахар, добавить айвовый отвар и на среднем огне, переодически помешивая варить 1 час. 3. Через час измельчить при помощи погружного блендера айву до пюреобразного состояния и варить интенсивно помешивая на маленьком огне еще 20 минут. Горячий мармелад выложить в силиконовую форму, разравнять и дать остыть при комнате.ной температуре. Остывший мармелад завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )-    • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...   Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -    • Болгарский яблочный пирог с молочной залив...   Короткие видео -    • Короткие видео   Блюда на Песах -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда на Шавуот -    • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...   Тесто Фило -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   Постные блюда -    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...   Рецепты из творога -    • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...   Готовим без глютена -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда Израильской кухни -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская...   Ленивые завтраки -    • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво...   Блюда из рыбы и морепродуктов -    • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу...   Блюда из овощей -    • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...   Без выпечки -    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Несладкая выпечка -    • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро...   Соусы -    • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!...   Готовим в микроволновке -    • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...   Десерты и торты -    • Как быстро приготовить очень вкусный и ста...   Закуски -    • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух...   Супы -    • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень...   Блюда из мяса и птицы -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   • Сладкая выпечка -    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...   Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com