#ПИЦЦА С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ это полезно! Подробный рецепт.

#готовим_по_умному #пицца #домашняя_пицца Готовим по-умному полезную пиццу с добавлением цельнозерновой муки! Наша домашняя пицца получается не только потрясающе вкусной, но и очень полезной благодаря клетчатке, которая содержится в цельнозерновой пшеничной муке. ТЕСТО: Для опары: – 5 столовых ложек теплой воды; – 1 чайная ложка быстродействующих дрожжей; – 0,5 столовой ложки сахара; Для теста: – 125 гр цельнозерновой пшеничной муки; – 150 гр муки для пиццы (высшего сорта); – готовая опара; – 200 гр (стакан) теплой воды; – от 0,5 до 1 столовой ложки оливкового масла; – 0,5 (или чуть больше) столовой ложки соли. НАЧИНКА на 2 пиццы: – 4–5 столовых ложек томатной пасты; – 300 гр сыра моцарелла для пиццы; – 1–2 болгарских перца (или перца Ромен); – бекон, колбаски, мидии, куриное карпаччо - на усмотрение. – острый перец по желанию. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов в течение 17–20 минут. Вкусная и при этом очень ПОЛЕЗНАЯ пицца с добавлением цельнозерновой муки обязательно понравится вашей семье и гостям и станет одной из самых любимый блюд! Приятного аппетита!