#Երշիկ#գլուխգործոց#խոհարարություն#колбаса#шедевр#кулинария#sausage#masterpiece#cooking#cuisineSatenikinArmenian ----------------------------------------------------------------------------------------------- Заранее благодарю за поддержку канала Sberbank: 546 930 0115 936 699 Qiwi кошелек 89181525239 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мой канал : / @ВкусИзыск Instagram : / satenik0001 Facebook: / 100014046435017 Одноклассники:
https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе ---------------------------------------------------------------------------------------------- Բաղադրատոմս; Խոզի աղիքներ -3մետր Տավարի փափկամիս - 600գր․ Յուղոտ խոզի միս - 400գր․ Խոզի փափկամիս - 1,5կգ․ Սառուցով ջուր - 250մլ․ Нитритная соль - 5գր․ Կաթի փոշի - 30գր․ Շաքարավազ -1թ․գդ․ Համեմունքներ; Աղ - 40գր․ Սև պղպեղ - 1թ․գդ․ Հոտավետ պղպեղ - 0,5թ․գդ․ Սպիտակ պղպեղ - 0,5թ․գդ․ Սխտորի փոշի - 1,5 թ․գդ․ Հիլ - 0,5թ․գդ․ Պասրաստման եղանակը նայել տեսահոլովակում Բարի ախորժակ: рецепт; Свиная кишка -3 метра Говядина - 600 гр. Жирная свинина - 400 гр. Свинины - 1,5 кг. Вода со льдом - 250 мл ․ Нитритная соль - 5гр. Сухое молоко - 30гр. Сахар -1ч.л. специи; Соль - 40 гр. Черный перец - 1 ч.л. Душистый перец - 0,5ч.л․ Белый перец - 0,5ч.л․ Чесночный порошок - 1,5ч.л. Кардамон - 0,5ч.л․ Для приготовления пищи смотрите видео Приятного Аппетита. recipe; Pork intestine -3 meters Beef - 600 gr. Pork - 400 gr. Pork fillet - 1.5 kg. Water with ice - 250 ml ․ Nitrite salt - 5g. Milk powder - 30g. Sugar -1 tsp spice; Salt - 40 gr. Black pepper - 1 tsp Allspice - 0.5 tsp ․ White pepper - 0.5 tsp ․ Garlic powder - 1.5 tsp. Cardamom - 0.5 tsp. For cooking, watch the video Bon Appetit.
