Имбирное печенье! Рождественское печенье! Шведское имбирное печенье!

Всем большой привет! Ещё одно видео, в копилочку к Новому году, о Рождественском печенье! И какое же Рождество, или Новый год, без Имбирного печенья?! У нас сегодня имбирное печенье родом из Швеции! Рецепт: 450гр муки 150гр сливочного масла 250гр сахара 100мл воды 50гр мёда 1ч.л. корицы 0,5 ч.л.Имбиря 0,5 ч.л. Мускатного ореха Цедра апельсина 1 ч.л. соды 1. В сотейнике соединяем сахар, воду, сливочное масло и мёд. Ставим на плиту и растапливаем, для объединения всех ингредиентов. 2. Просеиваем муку, добавляем специи, и постепенно добавляем нашу растопленную массу. Всё вымешиваем до однородности. 3. В последнюю очередь добавляем соду и ещё раз хорошо перевешиваем. 4. Переливаем тесто в пакет, и убираем в холодильник минимум на два часа, можно на ночь. После холодильника, тесто не липнет к рукам и достаточно плотное! Для Глазури: 150гр сахарной пудры Белок 1 яйца 🥚 Соединяем белок и сахарную пудру и взбиваем до устойчивой массы, примерно 5-7 минут. Добавляем немного воды, чтоб смесь получилась более жидкая и слегка стекала с ложки. Перекладываем в пакет для айсинга. Обязательно, приготовьте этот простой и очень вкусный рецепт! #имбирноепеченье#шведскоепеченье#шведскоеимбирноепеченье#печеньеродомизшвеции#готовимсдетьми#дом#уют#рождественскоепеченье#глазурьдляпряников#пряники#печеньекаквикеа#печеньеизикея#икея

Смотрите также