Имбирное тесто! Самый лучший рецепт пряничного теста!

Всем большой привет! У вас был большой интерес, что же за пряничное тесто, я использовала в своих видео. Я поделюсь с вами, моим любимым рецептом! 6 яиц (С1 категории) 350гр сахара Ванилин 350гр сливочного масла (любой % жирности) 350гр мёда 0,5 ч.л. имбирь 0,5 ч.л. мускатный орех 1 ч.л. Корица 2 ч.л. соды 1150гр пшеничной муки В чаше миксера соединяем яйца, начинаем взбивать, постепенно добавляя сахар. Добавляем ванилин и взбиваем на высоких оборотах до пышной массы. В сотейнике соединяем сливочное масло и мёд, ставим на огонь, добавляем специи. Растворяем до объединения масс. Во вбитую яично-сахарную смесь добавляем масленное-медовую, соду и постепенно замешивая добавляем муку. Может показаться, что тесто жидкое, но такое оно должно и быть. Муки больше не добавлять. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник, минимум на 6 часов, а лучше на ночь! Тесто в холодильнике хранится 1,5-2 месяца! #имбирноетесто#пряничноетесто#самыйлючшийрецептпряников#имбирныепряники#пряничноетесто#вкусныепряники#пряники#топперы