Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:30 Презентация рецепта 0:42 Необходимые продукты 1:17 Способ приготовления 4:05 Итоговый счет 5:06 Финал Посетите наш сайт: Посетите наш блог: Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Благодарю вас! Рецепт: Крем-суп из красной чечевицы. НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Красная чечевица – 500 г. Лук репчатый — 2 головки (мелко нарезать). Морковь - 2 шт. (натертый). Чеснок – 5-6 зубчиков (нарезать ломтиками). Куркума — 1 ч. л. Карри – 1 ст. Тмин – 1 ч. л. Солить по вкусу Масло коровье - 70 г. Масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В разогретую кастрюлю положить немного жира и обжарить лук, морковь и чеснок в течение нескольких минут. Добавьте к тушеным овощам около 2 литров холодной воды. Добавьте чечевицу и готовьте на умеренном огне около 30 минут. 30 минут спустя. Приправить солью, куркумой, карри и тмином. Пюрируйте суп, пока не получите однородную кремообразную смесь. Наконец, добавьте сливочное масло и подождите, пока оно растает, периодически помешивая. Готовый суп посыпать мелко нарезанной свежей петрушкой и несколькими каплями оливкового масла. Приятного аппетита!
