Винный кебаб с гарниром из белого риса. Нежная свинина с винным соусом. Мне нравится этот рецепт!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! ❤️Сайт ➡️Загляните на наш сайт ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov ❤️Подписывайтесь на наши каналы ➡️Простые рецепты / @lesni-recepti ➡️Конфиденциально с кухни / @chef.todor.dimitrov ➡️Домашние рецепты / @domashnirecepti ➡️Вкусно / @vkusnirecepti ➡️Тодор&Радка / @todorradka ❤️Наши партнеры ➡️ Всемирный кулинарный сайт: ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Радка Колева See More / radka.koleva.kitchen ➡️Конфиденциально с кухни / poveritelno.ot.kuhnqta ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни ➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Винный кебаб с гарниром из белого риса. Нежная свинина с винным соусом. Мне нравится этот рецепт! Необходимые продукты: 600 г свиной шеи, нарезанной кубиками 1 луковица, мелко нарезанная 1 морковь, мелко нарезанная 100 мл. Красное вино 150 г пюре из консервированных помидоров Солить по вкусу Красный перец по вкусу Зерна черного перца специи 2 лавровых листа 50 г коровьего масла 1 столовая ложка муки 50 г петрушки, мелко нарезанной 200 г риса, предварительно промытого холодной водой 500 мл. холодная вода Масло Способ приготовления: Наливаем масло на разогретую сковороду. Добавьте свиную шею и тушите 6–7 минут под крышкой, периодически помешивая. Добавьте лук и морковь. Перемешать и тушить еще 2-3 минуты под крышкой. Добавьте вино и перемешайте. Подождите 2-3 минуты, чтобы алкоголь испарился. Добавьте помидоры и достаточно воды, чтобы покрыть мясо. Приправьте солью, красным перцем, черным перцем, душистым перцем и лавровым листом. Перемешайте и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте шашлык томиться при умеренной температуре примерно 40-50 минут. Пока шашлык готовится, подготовьте гарнир. Налейте воду в кастрюлю или кастрюлю и дайте ей закипеть. Добавьте рис, приправьте солью, перцем (несколько зерен), лавровым листом и небольшим количеством масла. Перемешайте и варите на медленном огне, пока вся вода не впитается. Когда рис будет готов, накройте его крышкой или алюминиевой фольгой. 50 минут спустя. Растопить сливочное масло на сковороде. Добавьте муку и жарьте 30-40 секунд. Добавьте к муке немного соуса для шашлыка, постоянно помешивая. Верните смесь в кастрюлю для кебаба и хорошо перемешайте. Выключите плиту. Посыпать петрушкой. Подавайте шашлык с рисом и свежей петрушкой. Приятного аппетита!
