VIDEO
Всех приветствую !!! Телеграм канал : Рутуб канал : Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Сегодня в меню : 1.Фасолевый суп с копчёностями 2.Рис с курочкой 3.Курица - гриль с картофелем по-деревенски 4.Суши 5.Вафельные трубочки с кремом Суши Рис для суши - 500 гр ( в сухом виде , варить согласно инструкции ) Рисовый уксус - 100 мл Сахар - 50 гр Соль - 5 гр Огурцы свежие - 1 - 2 шт Красная рыба - 200 гр Творожный сыр - 400 гр Краб снежный - 80 гр Листья нори Обжареный кунжут Вафельные трубочки с кремом Тесто : Яйцо - 5 шт Сахар - 250 гр Соль - 1 гр Ванилин - 1 гр Сливочное масло - 200 гр Мука - 250 гр Крем : Молоко - 500 мл Сахар - 120 гр Яйца - 2 шт Соль - щепотка Кукурузный крахмал - 40 гр Ванилин - 1 гр Сливочное масло - 200 гр Today's menu: 1.Bean soup with smoked meats 2.Rice with chicken 3.Chicken - grill with country potatoes 4.Sushi 5.Waffle tubes with cream Sushi Rice for sushi - 500 gr ( in dry form , cook according to the instructions ) Rice vinegar - 100 ml Sugar - 50 gr Salt - 5 gr Fresh cucumbers - 1-2 pieces Red fish - 200 gr Cottage cheese - 400 gr Snow crab - 80 gr Nori leaves Roasted sesame seeds Waffle tubes with cream Dough: Egg - 5 pieces Sugar - 250 gr Salt - 1 gr Vanillin - 1 gr Butter - 200 gr Flour - 250 gr Cream : Milk - 500 ml Sugar - 120 gr Eggs - 2 pcs Salt - a pinch Corn starch - 40 gr Vanillin - 1 gr Butter - 200 gr