Ідеальний рецепт "Червоного оксамиту" | урок 1 | бісквіт, який не осідає

Ідеальний бісквіт для Червоного оксамиту — не осідає, не тріскає, не кришиться! Привіт! Я — Олена Овчиннікова, професійна кондитерка з 9-річним досвідом, засновниця онлайн-академії ARDO, де вже більше 20 000 учениць відкрили в собі талант до кондитерського мистецтва 🎓 👉 У моїй академії — десятки перевірених, авторських рецептів, які мої студентки вже використовують для запуску власної справи, прийому замовлень або просто для домашнього чаювання. Хочеш теж? Заповнюй заявку та приєднуйся до навчання просто зараз —
⸻ Це — перший урок з повного безкоштовного курсу «Червоний оксамит», який складається з 7 покрокових відео. Кожен етап — від бісквіту до розкішного декору — детально показаний у відео. Все знято професійно та з любов’ю 🤍 👉 Обов’язково збережи цей плейлист, щоб нічого не загубити! ⸻ 📌 Інгредієнти для бісквіту: • Борошно — 250 г • Цукор — 240 г • Вершкове масло — 250 г • Какао — 9 г • Розпушувач — 10 г • Яйця — 5 шт. (кат. 1С) • Сухий червоний барвник — 1 ч. л. без гірки (я використовую два відтінки від KondiPro: малина + вишня) ⸻ 📎 PDF-файл рецептурної карти —
🎬 У кінці відео — переходь на наступний урок, або тисни тут →    • Ягідний курд для просочення | урок 2 | Чер...   З любов’ю і натхненням, твоя Олена 💛