Взаимодействие внутри команды Прибыль как общий результат

Прошел вебинар, на котором Татьяна Савельева, основатель консалтингового агентства Resto Tracker, поделилась опытом организации командной работы и выстраивания коммуникации в коллективе. На вебинаре обсудили: 🔴 Как определить зону ответственности каждого сотрудника 🔴 Как распределяется функционал и ответственность в команде 🔴 Кем для команды и компании должен быть руководитель 🔴 Может ли зона ответственности быть ничьей 02:10 — Что будет на вебинаре? 04:36 — Общий командный результат 06:25 — Процессы, стандарты и команда 09:48 — Роль руководителя 14:30 — Инвентаризация 18:42 — Себестоимость 22:33 — Функциональная карта 30:00 — Процесс изменения меню 32:03 — Кем является руководитель для команды или компании 35:13 — Ничьи зоны ответственности 42:07 — Выводы