VK
https://vk.com/memisweetcream Telegram
Instagram / memisweetcream Contact amysar.photo@gmail.com ~Постные пирожки с яблоками~ Ингредиент на 14 шт.: опара 120г. (пшеничная мука в/с 20г + пшеничная мука ц/з 20г + вода комнатной температуры 40г + пшеничная закваска 100% влажности 40г) соль 7г. сахарный песок 50г. пшеничная мука в/с 340г. вода комнатной температуры 150г. растительное масло (без запаха) 50г. Начинка: сахарный песок 30г. кукурузный крахмал 1/2 ч. л. молотая корица 1/4 ч. л. (по желанию) ванильный экстракт 1 ч. л. (или 1 ч. л. воды и ванилин по вкусу) яблоки 400г. (очищенные от кожуры и сердцевины) Выпекать в разогретой до 210 °С духовке 20 минут. #пирожки #пирожкисяблоками
