Простой рецепт острого соуса из манго и хабанеро, ферментированного лактобактериями, который можн...

Попробуйте мою курицу с перцем и лаймом! Это лучшая курица, которую я когда-либо пробовал.    • Ghost Pepper Lime Chicken Recipe - Superb ...   Этот острый соус настолько прост в приготовлении, что любой может приготовить его дома. Процесс ферментации действительно раскрывает вкус манго и хабанеро. Я оставляю соус настаиваться на 2 недели. На 3-4 день вы увидите «пузырьки ферментации», которые выглядят как лёгкая карбонизация. Так вы поймете, что на правильном пути. Живые активные бактерии сохраняются в этом остром соусе, поэтому вы также получите от него пользу для здоровья. Самое сложное в приготовлении этого соуса — дождаться, пока он ферментируется, чтобы вы наконец смогли его попробовать! -Логан Счастливой готовки! Отличные идеи для ужина:    • Плейлист   Письменные рецепты смотрите в моём блоге
Обратите внимание на эти потрясающие ножи, они такие острые!
Вот несколько кухонных принадлежностей, которые я использую и/или рекомендую вам для начала! Чугунная сковорода
15-сантиметровый поварской нож
Томатный акулий
Сотейник из нержавеющей стали
Погружной блендер
Мелкое сито
Nutribullet
Нож для чистки овощей
Набор для бульона
Голландский Духовка
Щипцы
Банки Мейсона — 32 унции (широкое горлышко)
Крышка для ферментации для банок с широким горлышком
Вес для ферментации — широкое горлышко
Цифровой pH-метр
Книга «Руководство по ферментации» от Noma
Внимание: как партнёр Amazon, я использую партнёрские ссылки Amazon, поэтому получаю небольшую комиссию с покупок без дополнительной платы для вас. #ферментированноемангохабанеро #острыйсоусмангохабанеро #лактоферментация #ферментированныйострыйсоус #острыйсоус #зависимыйотострыхсоусов #каксделатьлактоферментированныйострыйсоус

Смотрите также