Я вирішив трохи змінити традиційний рецепт і додав в нього трохи хрону і огіркового розсолу, щоб посилити смак. А щоб додати пікантну нотку, я поклав трохи хмелі-сунелі. Повірте – це божественно! ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Печені по домашньому в духовці: • 500-600 г Свинячі ребра • 100 г Корінь селери • 1 шт. Цибуля • 1 шт. Морква • 4 шт. Картопля • 2 зубчика Часник • 4-6 шт. Сметана (для подачі) • 100 г Арахіс (солоний смажений) • 1 дрібка Зерна коріандру • 20-30 мл Кагор (або коньяк, опіционально) • 2 ст. л. Рослинна олія (для смаження) • за смаком Сіль Читайте рецепт приготовування Печені зі свинини на сайті:
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні
https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlop... #ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#Печеня Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто.
