Шоколадов пудинг без захар - Tina's Good Food

Моят шоколадов пудинг без захар се приготвя лесно и бързо! Има кадифена текстура и плътен, наситен шоколадов вкус. Продукти: 100 г какаова маса 100 г еритритол 30 г какао 2 ч.л. агар 2 кенчета кокосово мляко 17% (800 мл) (или 1 кенче кокосова сметана 30% + 400 мл вода) сол ванилия 1 с.л. олио (за намазване) Приготвяне: В тенджера смесваме сухите съставки и разбъркваме. Добавяме мокрите и блендираме. Добавяме какаовата маса и слагаме на котлона да поври 2-3 мин. Намазваме форма за кекс с олио и изсипваме горещата смес. Охлаждаме за 1-2 часа в хладилник. Можем да гарнираме с плодове и/или топка сладолед. Защо е вкусно? Моят домашен шоколадов пудинг без захар задоволява идеално желанието за нещо шоколадово. Той е чудна алтернатива на купешкия пудинг, в който има много и различни сгъстители, подобрители, ароматизатори… Защо е полезно? Какао: съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, вит B6, E, K, фолат, натрий, желязо, цинк. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове, укрепва сърцето, регулира кръвната захар, бори се с депресията, помага при хронична умора. Ериртитол: ниско калоричен, нисък гликемичен индекс, не повишава кръвната захар, не причинява кариеси, подходящ за диабетици, антиоксидантен ефект, добра храносмилателна поносимост Агар: богат на фибри, подпомага храносмилането, действа като лек естествен слабител, подпомага детоксикацията на организма, създава усещане за ситост (полезен при диети), не съдържа мазнини, захар или въглехидрати, подпомага регулирането на кръвната захар, не повишава холестерола, съдържа минерали като калций и желязо. Кокосово мляко: намалява нивата на лошия холестерол, съдържа желязо, намалява риска от вътрешни възпаления, има антибактериални и антивирусни качества. Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация. #кето #веган #десерт #безглутен #беззахар