Быстрое тесто на закваске для пирожков (чудо-тесто)

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Ингредиенты: Закваска (опара): 30 г стартера 75 г муки 75 мл воды Тесто: вся закваска (опара) 450 г пшеничной муки 1 сорта 50 г пшеничной цельнозерновой муки 290 мл воды комнатной температуры 70 г растительного масла 11 г соли 1 ч. л. с хорошей горкой разрыхлителя