Апетитка в Буркани за Зимата. Много Вкусна!

Рецептата е тук:
Разгледайте всички мои рецепти и продукти тук:
Последвайте ме в: Telegram:
WhatsApp:
Viber:
Messenger:
TikTok:
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov   Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads:
Pinterest:
X:
Facebook:   / cheftodordimitrov   ➡️Всички мои рецепти тук:
❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео! ❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед? Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"! За повече информация посетете сайта:
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Опитайте и няма да останете разочаровани! ❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Последвайте ме във Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   ➡️Влезте в моя Facebook канал
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви! Рецепта за: Апетитка в Буркани за Зимата. Много Вкусна! Необходими продукти: 4 кг домати (измити и нарязани) 1.5 кг печени червени чушки (обелени и отцедени) 2 глави чесън (нарязан на ситно) 3 люти чушки 1 връзка магданоз (нарязан на ситно) 150 мл слънчогледово олио 100 мл ябълков оцет 150 г захар 50 г сол Начин на приготвяне: 1. Нарежете доматите на едри парчета и ги смелете с месомелачка (средна решетка). 2. Сипете смлените домати в голяма тенджера и ги сложете на котлона. 3. Варете на средна температура, като разбърквате периодично, докато започнат да се сгъстяват (около 40 минути). 4. Смелете и чушките по същия начин и ги добавете към доматите. 5. Добавете олиото, оцета, захарта, солта и чесъна. 6. Цепнете леко лютите чушки с нож и ги пуснете в тенджерата. 7. Разбъркайте добре и продължете да варите на средна температура, докато сместа се сгъсти като лютеница. 8. Бъркайте редовно по дъното, за да не загори. 9. Когато апетитката е почти готова, добавете магданоза и варете още 5–6 минути. 10. Свалете от котлона и започнете да пълните бурканите. Стерилизация: 11. Използвайте бурканчета от 314 мл — излизат около 9 броя. 12. Затворете с капачки. 13. На дъното на голяма тенджера сложете кърпа и подредете бурканите. 14. Налейте вода, докато ги покрие. 15. Варете 30 минути след като водата заври. 16. Извадете бурканите и ги обърнете с капачките надолу. 17. Оставете ги да изстинат напълно и ги приберете на тъмно и хладно място. Приятен апетит! #recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food

Смотрите также