НОВИНКА!: Братья Сурдо: закваска для занятых людей

Братья Сурдо возвращаются с самым эпическим видео о закваске в истории. Том и Боб решили испечь буханку хлеба на закваске в самые загруженные три дня в году. Два брата, вооружившись закваской загадочного происхождения, используют уникальные инструменты и методы, чтобы попытаться сделать невозможное. Удастся ли это? Отзывы: «Шедевр...» «Уморительно и блестяще» «Потрясающе!» «Фантастика...» В этом видео мы используем расстойный шкаф IVYX Scientific объёмом 5 литров. Вы можете найти это и все продукты, использованные в этом видео, здесь:
СКАЧАТЬ РАСПИСАНИЕ МЕТОДА БРОШЕНИЯ
СКАЧАТЬ РУКОВОДСТВО ПО МЕТОДУ ДЛЯ ПЕЧАТИ
СМОТРИТЕ ПОЛНОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ ВИДЕООБУЧЕНИЕ «Закваска после пандемии для занятых людей»    • NEW! Post-Pandemic Sourdough for Busy Peop...   ЛЮБИТЕЛИ КИНО ВИКТОРИНА — Отправьте свои ответы на ежемесячный розыгрыш
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ И СДЕЛАЙТЕ ПОЖЕРТВОВАНИЕ НА САЙТЕ SOURDOUGH JOURNEY
ГЛАВЫ 0:00 Введение 4:58 Расписание 7:29 Рецепт 9:02 Подготовка закваски 10:04 30-минутный процесс 11:26 30-минутная подготовка теста 13:24 Замешивание теста 18:27 Обминка и складывание. Раунд 2 20:34 Обминка и складывание. Раунд 3 22:47 Подготовка к ночной ферментации 24:55 Формовка 25:54 Предварительная формовка 29:29 Окончательная формовка 31:14 Семейное развлечение и барбекю 32:38 Большой фейерверк Шоу 33:26 Выпекаем хлеб 38:02 Приготовление соуса 38:59 Нарезаем хлеб 40:51 Большой ужин со спагетти