Полезный пышный овсяный хлеб с семечками, лучший хлеб!

полезный хлеб#Хаферхельд#овсяные хлопья#для похудения #вкусный#немецкий хлеб# Обязательно попробуйте хлеб без замеса с овсянкой. Я испекла его в горшочке, у него хрустящая корочка и очень пышный мякиш благодаря семечкам и овсяным хлопьям, он очень ароматный и вкусный. Рецепт: 85 г/3 унции цельнозерновых овсяных хлопьев, сытные овсяные хлопья 30 г/1 унция семян подсолнечника 20 г тыквенных семечек 20 г семян льна перемешать друг с другом и Добавьте 150 мл/5 унций горячей воды. Перемешать и дать набухнуть 10 минут 20 г/0,7 унции меда 7 г/0,25 унции сухих дрожжей 210 мл/7,1 жидк. унция теплой воды добавить и перемешать 400 г пшеничной муки 550 (хлебная мука) 12 г/0,4 унции соли Месить 2-3 минуты. дать тесту подняться 30 минут затем растянуть и сложить 15 раз даем подняться еще 45 минут Тем временем я разогреваю кастрюлю до 210 градусов/410 F в течение 25 минут. Какие сосуды подходят? Чугунные кастрюли, стеклянные кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали, Dutchoven Кастрюля не должна иметь пластиковых ручек. В качестве альтернативы крышке можно закрыть кастрюлю алюминиевой фольгой. Обвалять хлеб в смеси овсяных хлопьев и семян Выпекать: Поместите хлеб в кастрюлю, предварительно нагретую до 210 градусов. 25 минут с крышкой 15 минут без крышки с верхним и нижним нагревом Пожалуйста, обратите внимание: каждая мука разная. Если у вас нет той муки, которую я использую, Не добавляйте в тесто всю жидкость сразу. При определенных обстоятельствах может также потребоваться добавить больше жидкости. Обратите внимание на консистенцию у меня теста. Время выпечки и количество сахара и/или соли не меняются, рассчитывается исходя из количества муки. 🥧Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Подписаться на мой канал! / @Ellis_leckere_Kueche ✍🙌Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Колье + рецепт сохранятся на вашем сайте!✌ 👍Оцените рецепт лайком и напишите отзыв в комментариях💌 или хотя бы смайлом😃! ВЫ МОЖЕТЕ ПЕРЕВОДИТЬ ВИДЕО НА СВОЙ ЯЗЫК 👉 Для этого нажмите на значок субтитров под видео на панели, а затем нажмите на шестеренку справа, чтобы перевести субтитры на ваш язык.