Хрупкав нахут на фурна - Tina's Good Food

📖Тази рецепта е част от моята кулинарна книга "Тефтерът с рецепти на Тина - книга 1". Вземи книгата тук:
Иска ли ви се понякога да имате подръка нещо хрупкаво и соленичко, което може да хапвате пред телевизора, да ползвате вместо крутони в салата или в крем супа, но да става бързо и лесно и да няма 100 съставки в него? Представям ви моята рецепта за хрупкав нахут на фурна! Продукти: 1 буркан нахут 3 с.л. зехтин сол (10 врътки) пушен червен пипер чесън на прах Приготвяне: Отцеждаме 1 буркан нахут. Изплакваме под течаща вода и хубаво попиваме с кухненска хартия. Разстиламе върху тава с незалепващо покритие и оставяме да изсъхне за 15-20 мин (ако имате неостъклена тераса, може да го изкарате навън). Загряваме фурната на 220 градуса и печем за 30 мин като на всеки 10 мин вадим и разбъркваме. Защо е вкусно? Нахутът е една от любимите ми храни, но понякога ми омръзва да го ям сварен на яхния, от консерва в салатата или на хумус. Точно тогава тази рецепта ме спасява! Блажената хрупкавина и ароматът на брускети правят този нахут идеален за прихапване, когато ти се яде нещо солено, но и полезно! Защо е полезно? Нахут: регулира нивата на кръвната захар, има високо съдържание на фибри, подобрява храносмилането, понижава риска от сърдечносъдови заболявания, богат източник на растителни протеини, подпомага процеса на детоксикация. Зехтин: богат на здравословни мононенаситени мазнини; съдържа големи количества антиоксиданти; има многобройни ползи за здравето на сърцето; има антибактериални свойства. Чесън: укрепва имунната система, подпомага здравето на дихателната и кръвоносната система, чудесен източник на антиоксиданти, има противовъзпалителни свойства, спомага за регулиране на кръвната захар #нахут #рецепта #рецепти Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.