Чиа пудинг чия пудинг с плодове - Tina's Good Food

Една от любимите ми закуски е чиа пудинг с плодове. Защо? Защото си приготвям по-голямо количество на заготовка и го прибирам в покрит съд в хладилника. После, сутрин, само слагам от заготовката за основа, а отгоре всяка сутрин слагам различни плодове/ядки и така ям разнообразна закусна всеки ден, без да ми отнема сто часа да я приготвям. Продукти: 400 мл кокосово мляко 400 мл кокосова вода/ядково мляко 130 г чиа/чия плодове/ядки по избор подсладител - мед/агаве/кленов сироп 1 щипка сол Приготвяне: Накисваме чиата в кокосовото мляко с кокосовата вода/ядково мляко и щипка сол. След 10 мин разбъркваме. Слагаме в хладилник за една нощ. После добавяме плодове/ядки/подсладител по избор преди консумация. Защо е вкусно? За мен това е една от т.нар. закуски - десерт. Много обичам сутрин да хапвам нещо, което със същия успех може да мине за десерт - усещането е много приятно. А като добавим и многобройните ползи - направо си е закуска за дълголетие. Накиснатата чия в кокосово мляко има много богата кремообразна текстура, а свободата, която ми дава разнообразието от плодове, ядки и подсладители за завършването ѝ, е истинска наслада за сетивата всеки път. Защо е полезно? Чиа/чия: богата на антиоксиданти, естествен източник на витамини и минерали, богат източник на калций, магнезий и желязо, съдържа Омега-3 мастни киселини, има високо съдържание на протеин Кокосова вода: кокосовата вода е най-близка по състав до кръвната плазма. Пълна е с електролити, което я прави особено подходяща при дехидратация. Съдържа калий, магнезий, предпазва от инсулт, контролира кръвното налягане, спомага за предотвратяване появата на камъни в бъбреците. Кокосово мляко: намалява нивата на лошия холестерол, съдържа желязо, намалява риска от вътрешни възпаления, има антибактериални и антивирусни качества. #чиа #закуска #рецепта Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.