Готовим стейки топ-блейд на гриле с салатом из рукколы и техасскими тостами. Подробный рецепт и мастер-класс по зачистке и нарезанию стейков топ-блейд из цельного отруба. Эти стейки одни из самых нежных и сочных среди альтернативных стейков из мраморной говядины. Их вкусовые качества сравнимы с премиальными стейками, а цена значительно ниже. По этому рецепту можно приготовить стейки топ-блейд с гарниром сразу на 6-8 персон. Кроме пеллетного гриля, этот рецепт отлично подходит для угольного и газового грилей. Комментарии по особенностям приготовления на других грилях смотрите в кадре. В видео упоминается: • Рецепт стейков на угольном гриле методом холодной решетки
В съемках участвовали: • Пеллетный гриль Z Grills 450B
• Профессиональный карманный термометр
• Набор кисточек для гриля
• Пеллеты Shemzer дуб 100%
В сюжете упоминаются рецепты пряных смесей на нашем сайте
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат
или на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте:
https://vk.com/grillbbqclub • Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рецепт #стейк
