СКІЛЬКИ ЗАРОБЛЯЄ ПІЦЕРІЯ ЗА 1 МЛН. ГРН? 400 клієнтів/день, окупність 180 днів - реально?? 🍕

Підписуйтесь в Інстаграм:   / kotlyarov_borys   Телеграм-канал:
Привіт! Сьогодні завітав до співвласника мережі піцерій "КВАДРАТ", аби дізнатися, як влаштований цей бізнес! Як харків'яни переїхали до Києва під час війни, скільки закладів встигли відкрити, скільки інвестицій потребує такий бізнес і як швидко його можливо окупити, аби вийти на чистий прибуток? Головне питання ("Скільки заробляє...") та відповідь на нього звучить в кінці випуску, тож обов'язково дивіться до самісінького кінця! Беріть щось смачне, приємного перегляду! Інстаграм піцерій "КВАДРАТ":   / pizza.kvadrat   0:00 До кого я завітав? 0:13 Про що дізнаємося? 0:40 Розкажіть більше про себе, як давно ви стали підприємцем? 1:03 Як прийшла ідея відкрити піцерію? 1:20 Чому в Харкові роблять саме квадратну піцу? 1:34 Скільки закладів зараз у вашій мережі? 1:49 Як обирали локацію для цього закладу? 2:06 Коли і чому вирішили відкривати заклади в Києві? 2:27 Дякую, пропоную провести екскурсію! 2:42 Вхідна зона: каса, холодильники 3:12 Запитання до касира Світлани: Що у вас можна замовити? 3:42 Що у вас можна попити? 3:56 Чи продаєте картоплю фрі та інші додатки? 4:12 Скільки ви тут працюєте? Чи подобається? 4:37 Скільки відвідувачів в день у вашій піцерії? 5:03 Коридор: посадкові місця, зона видачі, туалет 5:40 Скільки працівників у вашому закладі? 5:47 Скільки людей потрібно в піцерію на старті? 6:00 Чи складно знайти команду на початку? 6:45 Як облаштовували кухню? 7:13 Запитання до кухаря Вікторії: як давно працюєте? 7:37 Чи потрібен досвід при працевлаштуванні кухарем? 7:48 Чи подобається відношення керівництва? Як організовані перерви? 8:15 Екскурсія складським приміщенням 8:46 Скільки проінвестували в заклад на старті? 9:14 Скільки коштує оренда і комуналка в місяць? 9:30 Скільки коштує обладнання на кухні? 10:00 Скільки вклали в кухню сумарно? 10:05 Чи є обладнання, без якого можна обійтись на старті? 10:22 Хто навчає готувати ваших кухарів? 10:48 Наскільки важко готувати вашу піцу? 11:10 Готуємо піцу! Як відбувається процес? 12:18 Скільки коштує ваша фірмова піца? 12:29 Скільки важить? Чи можна замовити половинку піци? 12:40 Чи користується у вас популярністю окрошка? На чому готуєте? 13:26 Запитання до маркетолога Володимира: як давно працюєте в "КВАДРАТ"? 13:59 Чим займаєтесь як маркетолог? 14:25 Як виглядає ваш типовий робочий день? 15:25 Якими методами ви просуваєте піцерії? 16:29 Чи усі блогери роблять огляди на піцу платно? 17:10 Дістаємо готову фірмову піцу! Що далі? 18:00 Пробуємо піцу! Як її їсти? З чого складається? 18:48 Для кого ви позиціонуєте свою піцу? 19:05 Який середній чек у вашому закладі? 19:25 Як ви збільшуєте середній чек? 20:07 Які методи просування зараз не працюють? 20:55 Який ви використовуєте бюджет на рекламу? 21:27 Якими сервісами доставки користуєтесь? 22:25 Скільки замовлень щоденно отримуєте на доставку? 22:38 Чому ви впровадили власну доставку? 23:08 Де складніше просувати доставку: в Києві чи Харкові? 23:59 Тобто запрошувати людей замовляти доставку зараз дуже вигідно? 24:42 Чи є сезонність у вашому бізнесі? 24:59 Який оборот ви маєте в сезон/несезон? 25:20 Який чистий прибуток ви отримуєте з піцерії? 25:36 Який термін окупності у вашому бізнесі? 26:11 Скільки коштує ваш цех у Києві? 26:53 Які перспективи ви бачите в своєму бізнесі надалі? 27:42 В яких містах буде оптимально відкрити піцерію? 27:49 Головна порада тим, хто хоче відкрити власну піцерію! 28:25 Дякую кожному, хто додивився до кінця!