ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБАМИ.ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ პეროგი ქათმით და სოკოთი CHICKEN AND MUSHROOM PIE

Во время пребывания с семьей в Пиренеях (видео обзор об этом красивейшем уголке вы увидите в следующих моих видео), в северо-западной части Испании, граничащей с Францией, я не могла не думать о новом видео рецепте и идею создания этого рецепта вдохновили грибы разных видов в одном пакете, который мы купили в супермаркете. Я подумала: "А что если сделать необычный пирог с этой разновидностью грибов, добавить куриную грудку и пару еще каких то ингредиентов?" Вот так и родилась идея создания этого моего нового рецепта. Думаю, он вам понравится, особенно тем, кто очень любит грибы, как я! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 1 кг. Тёплое молок - 400 мл.л. Растопленное сливочное масло - 100 гр. Яйца - 2 шт. Свежие дрожжи - 25 гр. (можно и сухие, 7 гр.). Сахар - 1 чайн.л. Соль - 1 чайн.л. ДЛЯ НАЧИНКИ ИЗ ГРИБОВ: Грибы - 500 гр. (степной белый гриб, шиитаке, устричный гриб и шампиньоны) Тушеные помидоры с луком. Растительное масло - 2-3 столовой ложки. ДЛЯ НАЧИНКИ ИЗ КУРИНОГО ГРУДКИ: Куриная грудка - 300 гр. Тушеный сладкий перец с луком. Растительное масло - 2-3 столовой ложки. Сыр тертый - 100 гр. Для помазки - желток и молоко INGREDIENTS: Flour - 1 kg. Warm milk - 400 ml l. Melted butter - 100 gr. Eggs - 2 pcs. Fresh yeast - 25 gr. (you can also dry, 7 gr.). Sugar - 1 tsp. Salt - 1 tsp. FOR MUSHROOM FILLING: Mushrooms - 500 gr. (steppe porcini mushroom, shiitake, oyster mushroom and champignons) Stewed tomatoes with onions. Vegetable oil - 2-3 tablespoons. FOR CHICKEN BREAST FILLING: Chicken breast - 300 gr. Stewed bell peppers with onions. Vegetable oil - 2-3 tablespoons. Grated cheese - 100 gr. For shaving - yolk and milk INGREDIENTES: Harina - 1 kg. Leche tibia - 400 ml l. Mantequilla derretida - 100 gr. Huevos - 2 piezas Levadura fresca - 25 gr. (también se puede secar, 7 gr.). Azúcar - 1 cucharadita Sal - 1 cucharadita. PARA EL RELLENO DE SETAS: Champiñones - 500 gr. (seta porcini de estepa, shiitake, seta ostra y champiñones) Tomates guisados ​​con cebolla. Aceite vegetal: 2-3 cucharadas. PARA EL RELLENO DE PECHUGA DE POLLO: Pechuga de pollo - 300 gr. Pimientos guisados ​​con cebolla. Aceite vegetal: 2-3 cucharadas. Queso rallado - 100 gr. Para afeitarse: yema y leche #На_кухне_у_Мери #ПирогСГрибамиКурицей #Грузинская_кухня СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):    • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)   ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:    / @na-kuxne-u-meri   ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:




17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
Следите за моими новостями и в: Youtube:
Facebook:
Twitter:   / pwkl3s3m2lrbv9n   Одноклассники: