Давно хотел сварить!и вот свершилось!)) Я В ВК-
https://vk.com/demon828 Я В INSTAGRAM - / homebrewer_mityai РЕЦЕПТ!!!!!!!! СОЛОД: ПЭЙЛ ЭЛЬ - 5 КГ ПШЕНИЧНЫЙ - 1 КГ ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ - 1 КГ ВОДА: ЗАТОРНАЯ - 24.5 Л. ПРОМЫВОЧНАЯ - 15 Л. ХМЕЛЬ!!! Amarillo - 43 гр сразу после окончания кипения Cascade - 28 гр на охлаждении 80 градусов Citra - 28 гр на охлаждении 80 градусов Mosaic - 28 гр на охлаждении 80 градусов СУХОЕ ОХМЕЛЕНИЕ: Citra - 85 ГР Cascade - 43 ГР Mosaic - 43 ГР РАЗДЕЛИТЬ НА 3 ЧАСТИ,ЗАКЛАДЫВАТЬ НА 4-5 ДЕНЬ БРОЖЕНИЯ НА 2-3 ДНЯ,3 РАЗА Температурные паузы: засыпь - : 55°С Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 67°С - 60 мин. Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 15 мин. Кипячение 75 мин!!!!!!! ДРОЖЖИ: US West Coast M44 – Mangrove Jacks
