Варим пиво NEIPA дома. Рецепт NEIPA для домашней пивоварни ibrew auto 50. New England IPA. НЕИПА.

Сегодня варим пиво NEIPA дома. Аббревиатура НЕИПА переводится как New england IPA. Моя душа требовала экспериментов. Это мое первое пиво, в котором я использовала сухое охмеление и такое количество хмеля. Я очень жду результата. Надеюсь моя NEIPA мне понравится. Мой рецепт расчитан для пивоварни ibrew 50 auto. Дегустация этого пива:    • NEIPA. Дегустация домашнего пива. Мои эмоц...   Подробный рецепт смотрите в видео: Засыпь: 1) Pale ale (Castle Malting) 2) Carapils (Weyermann) 3) Хлопья пшеничные 4) Хлопья овсяные Вода: 23 литра (в основной затор) + 9 литров (промывочная вода) Температурные паузы: 1) 52 градуса - 15 минут 2) 68 градусов - 60 минут Мэшаут + промывка при температуре 78 градусов - 15 мин Кипячение - 60 минут Хмель: Вирпул: 1) Chinook 2) Аскорбиновая кислота Сухое охмеление 1) Citra 2) Equinox 3) Amarillo 4) Equinox НП - 15,5% Дрожжи : Lallemand - American Westcoast BRY-97 Первичное брожение - 9 дней (температура 15-22 градуса). Через 3 дня охлаждаем до минимально возможной температуры (оптимально 9С) Разливаем по бутылкам. Декстроза для карбонизации - 6 грамм на литр. Пиво нужно выпить как можно скорее. Всем удачи! Моя страница в Instagram   / faingoldnastya   Music used: All credits go to : Casper Haanappel @casper-haanappel    / themusicman2001ch   Some People by Dj PYC   / pycmusic   Music provided by Free Music for Vlogs    • (Free Music for Vlogs) PYC - Some People   Mona Wonderlick - Niña Music provided by Free Music for Vlogs    • Mona Wonderlick - Niña   Baoj - Baby Music provided by Free Music for Vlogs    • Baoj - Baby (Free Vlog Music)